逢甲擁有46個學系／組／學位學程，學習專業涵蓋資訊、工程、數理、生物資源、建築與設計、外語、文史哲、管理、財經等九大學群。大學部每年招生名額3,851人，為全台第四大。
工學院致力於培養具備創新思維與實作能力的工程人才，涵蓋機械、化工、材料、環境等多元領域，結合理論與實務，培育學生解決實際工程問題的能力。
資電學院專注於資訊科技與電機工程領域，培養學生在人工智慧、物聯網、通訊技術等前瞻科技的專業能力，因應數位時代的產業需求。
理學院涵蓋數理、應用科學等基礎學科，強調邏輯思維與科學方法的訓練，為學生奠定紮實的理論基礎，培養分析與解決問題的能力。
人文社會學院重視人文素養與社會關懷，涵蓋語言、文學、社會科學等領域，培養學生的批判思考、人文關懷與國際視野。
建設學院專注於建築設計、都市規劃與空間美學，結合創意設計與實務技能，培養學生在建築、景觀、都市設計等領域的專業能力。
